Descripción
Oude Kriek Vieille es un fino ejemplo de Lambic con frutas de fermentación espontánea de Pajottenland. Es un blend de Lambics de hasta tres años, que en esta caso además agrega una maceración de 400 gramos por litro de cerezas ácidas en su proceso. Madurada en barricas, refermentada y condicionada en botella. Color rojo rubí, aromas a cerezas ácidas, cítricos frutales y almendras. En boca dominan los frutos rojos junto con la acidez propia del estilo, además de un sutil dejo a almendras. Una tremenda cerveza que puede servir como buen punto de entrada al excepcional mundo de Lambics.
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