Descripción
Let it Bee es una cerveza colaborativa entre Hidromiel Ankurü y Cervecería Kross, Es la interpretación de un «Braggot» es un estilo mixto ancestral entre cerveza e hidromiel que lleva malta de cebada y miel de abeja como ingredientes!!
Let It Bee es un Braggot tiene como estilo base una Belgian DUBBEL. Este joya de color rojizo profundo, aroma y sabor acaramelado armonizan perfectamente con las notas florales otorgadas por la miel multifloral del sur de Chile, de cuerpo medio alto con una complejidad entre el dulzor de la malta y la miel dejan un retrogusto largo pero no empalagoso.
Francisco Sanhueza –
Buenisima y sabrosa cerveza colaborativa, con un amargor no tan intenso y gusto final a miel no invasivo. Recomendada